Bigrement

Un bigre était au moyen âge un garde forestier chargé de la recherche et de l'enruchement d'essaims d'abeilles.
http://www.cnrtl.fr/definition/bigre.
Alors pourquoi ne pas utiliser avec les apiculteurs la formule de politesse « Bigrement, » plutôt que « Cordialement, » ?