samedi 24 octobre 2020

Parée pour l'hiver


 La ruche warré est parée pour l'hiver : j'ai enrubanné les jonctions entre éléments avec du ruban adhésif d'emballage pour éviter les courants d'air. J'espère que ça ne va pas avoir pour effet de couper sa ventilation et provoquer une humidité excessive.


dimanche 11 octobre 2020

Arbres mellifères

Les plantes mellifères, ce ne sont pas seulement les fleurs qui orneront vos jardins. Ce sont aussi les arbres. Plantez des arbres ! Un cerisier nourrira un peu plus (!) d'abeilles qu'un pissenlit 😋


Parmi les arbres mellifères : saule marsault, pommiers, cerisiers, érable, marronnier, robinier faux acacia, troène, châtaignier, arbre-à-miel...

Pour en lire plus, par exemple : //https://www.aujardin.info/fiches/10-arbres-melliferes.php




vendredi 11 septembre 2020

Les abeilles et les Mancuniens

L'abeille est le symbole de Manchester, remis au goût du jour après l'attentat de l'Arena.

Article du Monde.




jeudi 10 septembre 2020

Nourrissement d'automne

Pour préparer votre sirop de nourrissement automnal (sirop 70-30) :

  • 1 litre d'eau
  • 2 kg de sucre
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 pincée de sel

En option :

  • Un peu de tilleul
  • Une pincée de thym
  • Une cuillère de miel de votre récolte
  • 1 goutte d'eau de javel

Chauffer le tout en remuant jusqu'à ce que le mélange passe de translucide à transparent. Ça arrive d'un coup. Ensuite, laissez refroidir, ce qui prend un certain temps (plus que si c'était de l'eau).

dimanche 6 septembre 2020

Dernière récolte 2020

 J'ai retiré 5 barrettes de la ruche kenyane. Il en reste 21. Sur les 5 barrettes : 1 presque vide, 3 presque remplies de miel et 1 ancienne qui a dû porter des larves l'année passée. Le nourrisseur maison est installé.

Extraction du miel comme d'habitude dans la cuisine, au faitout + passoire + presse-purée.

Sur la photo, on voit les bouts de carton qui permettent de surélever la passoire.

Et quand c'est fini, matériel de cuisine donné à lécher aux abeilles.



mardi 9 juin 2020

Astuces pour la cire

Astuces pour la cire :
  • la mouler dans des moules en silicone (c'est très pratique : ça ne colle pas et c'est facile à démouler)
  • en faire plusieurs refontes pour obtenir le moulage définitif
    • première fonte, avec le miel qui reste après pressage à froid : la cire se solidifiera au dessus du miel, qui peut être récupéré pour faire des patisseries
    • deuxième et troisième fonte, en ajoutant un peu d'eau, pour diluer le miel restant : la cire se solidifiera au dessus,
    • dernière fonte : pour regrouper les morceaux avant moulage définitif.
  • pour chaque moulage : filtrer avec un morceau de tissu propre, comme un mouchoir en tissu
  • ne pas chauffer trop fort, pour éviter de dénaturer la cire et faire caraméliser le miel (j'utilise un ancien saucier électrique acheté d'occasion)

Concrètement, je la moule sous forme de palets que je conserve dans des bocaux. Ils servent entre autre à réaliser des bee-wraps.