jeudi 10 septembre 2020

Nourrissement d'automne

Pour préparer votre sirop de nourrissement automnal (sirop 70-30) :

  • 1 litre d'eau
  • 2 kg de sucre
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 pincée de sel

En option :

  • Un peu de tilleul
  • Une pincée de thym
  • Une cuillère de miel de votre récolte
  • 1 goutte d'eau de javel

Chauffer le tout en remuant jusqu'à ce que le mélange passe de translucide à transparent. Ça arrive d'un coup. Ensuite, laissez refroidir, ce qui prend un certain temps (plus que si c'était de l'eau).

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire