Bilan :
- 5,5 kg de bon miel
- 0,7 kg de miel ayant chauffé pour le séparer des cires
- 360 grammes de cire
Photo : les rayons, dans le fait-tout IKEA avant que je les lacère et les écrase au presse-purée
Après les avoir écrasés, je laisse le miel s'égoutter toute la nuit. Ensuite, je le filtre et le met en pot. Pas besoin de maturateur, comme avec l'extraction centrifuge.
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