Manger des frelons au Japon

Au Japon, on ne lutte pas contre les frelons asiatiques ni contre les guêpes. On les aime, délicatement cuisinés, car c'est un mets apprécié :)

A lire : [JAPON 🇯🇵] Chasse et élevage de guêpes et de frelons

Voir sur le même site les recettes :

• Riz à la guêpe (Hebo gohan),
• Beignets de riz sauce guêpe (Hebo gohei mochi),
• Larves de guêpes poêlées,
• Tempura de guêpes,
• Guêpes confites,
• Sashimi de larves de guêpes

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